Cava Group ist mein Favorit unter den schnell wachsenden Restaurantketten

Zwar zeigt die Bezeichnung der Cava Group (CAVA) als Chipotle der mediterranen Küche bereits die hohen Erwartungen mit einem KUV von über 13 auf, jedoch können mich als Trader das Marktwachstum und die starke fundamentale Entwicklung überzeugen. Den Ausbruch des Leader-Stocks auf ein neues Allzeithoch sehe ich als Kaufchance. Cava zielt mit 38 verschiedenen Zutaten bewusst auf verschiedene Geschmäcker ab und konnte den Besucherandrang im letzten Quartal mit Produktinnovationen erneut um 9,5 % steigern. Der CEO sprach zuletzt von Marktanteilsgewinnen....